Le saviez-vous ? Votre huile végétale est vivante !
Nous avons récemment reçu des messages de quelques clientes nous demandant “Pourquoi y a-t-il un dépôt dans mon huile ? Est-elle abîmée ?”.
Photos et vidéos à l’appui, elles étaient étonnées de découvrir un dépôt de matière dans leurs flacons d’huiles végétales. Nous avons voulu à travers cet article vous rassurer et vous expliquer le pourquoi du comment.
VOUS AVEZ FAIT LE BON CHOIX !
Les huiles végétales MAISON DASSAM sont des huiles vierges extraites à froid afin de respecter leur qualité et vous offrir le meilleur de leurs bienfaits. Elles sont alors riches, épaisses, colorées, troublées par des résidus de pulpe de fruit qui peuvent être éliminés en partie lors d’un léger filtrage qui laisse cependant passer quelques particules qui passent entre les mailles du filet.
Fraichement embouteillées, des corps et des mucilages avec une apparence et une consistance visqueuse (parfois collante) peuvent apparaître dans les flacons de conditionnement. Il s’agit d’unions de cires, de gommes et de phospholipides qui sont présentes de manière naturelle dans les huiles végétales.
L’apparition de ce dépôt est complètement normale et elle n’indique, en aucun cas, que l’huile soit en mauvais état. Si cette présence vous semble désagréable, vous pouvez l’éliminer facilement en passant l’huile dans une passoire et un récipient stérilisé à l’alcool avant de remettre votre huile dans son flacon.
Cette présence n’est en rien de la moisissure ou des champignons, au contraire c’est la preuve même de la bonne méthode d’extraction utilisée et du respect du consommateur.
Quelles sont les différentes méthodes d’Obtention des Huiles Végétales ?
L’extraction à froid
Extraire à basse température permet de conserver minéraux, acides gras insaturés et vitamines contenues dans la graine que nous pressons alors qu’elle est encore vivante. C’est la raison pour laquelle nous travaillons avec une presses à vis lente qui garantie une production d’huile végétale haute qualité issue des différentes plantes cultivées par nos producteurs au Burkina.
Le Raffinage
Le raffinage répond a un système d’extraction orienté sur l’économie. L'huile est extraite à chaud par un solvant, en voici les étapes :
1 : Neutralisation des acides gras libres par saponification
2. Elimination des mucilages
3. Décoloration et désodorisation
Pendant ce procédé, l’huile perd les téguments, sa couleur d’origine, son odeur et tous ses insaponifiables, qui complètent ses vertus, il s’agit d’une huile uniformisé.
autre type de "dépôt" dû à la température
Un phénomène complètement différent à celui que nous avons décrit plus haut et extensible à toutes les huiles filtrées et non filtrées, est ce qui arrive à certaines huiles dans les climats froids. À basses températures, les acides gras de certaines huiles végétales commencent à se solidifier. C’est le cas notamment de :
L’huile de Coco
et bien d’autres….
Au fur et à mesure que la température baisse, l’huile cesse d’être translucide et commence à devenir trouble ; ceci est dû au fait que quelques acides gras commencent à se solidifier. Si les températures continuent à baisser, des gouttes ou des particules de couleur blanchâtre et cireuse vont apparaître dans l’huile.
Ce phénomène est observable lorsqu’un plat contenant de l’huile est conservé au réfrigérateur.
Cet aspect blanchâtre et solide n’est pas à craindre, il n’a aucune incidence sur la qualité de l’huile et, il disparaît bien entendu dès que la température augmente.
Nous vous avons proposé ici un tutoriel vidéo pour vous montrer comment faire :
En conclusion, la cosmétique naturelle comporte des “défauts” : odeurs, couleurs ou encore résidus et ce sont justement ces caractéristiques qui en font sa qualité, son unicité, son authenticité.
Vous avez fait le choix d’une autre cosmétique et vous avez fait le bon choix !
Nous restons à votre écoute, si besoin n'hésitez pas à nous contacter.